34｜ものづくり補助金成果事例集全域が西海国立公園に指定されている自然豊かな五島列島。豊かな海と温暖な気候…、その恵まれた風土に育まれた島の素材だけを使用、島育ちの杜氏が造り、島の海沿いの蔵で生まれるのが〈五島列島酒造〉の焼酎だ。徹底したこだわりで高い評価を受けていたが、より香り高いものを追求し、椿油の産地としても名高い五島ならでは椿の花酵母を使用。これまでにない華やかな香りと甘みが特長の、“五島そのもの”といえる味わいを生み出した。株式会社五島列島酒造〒853‐0601長崎県五島市三井楽町濱ノ畔3158TEL.0959-84-3300FAX.0959-84-3777ホームページ／http://www.gotoretto.jp/椿の香り華やぎ、甘み広がる。五島がつまった五島だけの焼酎
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